Số 279C phố Đội Cấn, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, TP Hà Nội Email: booking@bevivu.com

Cát Bà - Địa điểm của những người yêu thích hải sản

Bạn chuẩn bị có một chuyến du lịch Cát Bà cùng bạn bè, gia đình hoặc người thân?  Một điều quan trọng mà bạn nhất định phải trải nghiệm đó là ẩm thực Cát Bà. Bạn bè, đồng nghiệm thì ai ai cũng sẽ nói với bạn một câu rất quen thuộc “Đi Cát Bà nhớ mua đặc sản về làm quà nhé!”. Vậy bạn đã biết, Cát Bà có những đặc sản nào chưa? Nếu chưa, bạn hãy cùng Bevivu khám phá xem đặc sản Cát Bà nên ăn gì và mua gì làm quà nhé!
Đặc sản Cát Bà ăn gì ngon nhất?

Tu hài

 
Những con tu hài hay còn được gọi là ốc vòi voi là đặc sản đầu tiên của Cát Bà mà du khách nhất định phải thưởng thức. Là một trong những hải sản quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao và rất nổi tiếng ở vùng biển Cát Bà. Tu hài có ở nhiều vùng biển khác nhau nhưng có lẽ khí hậu và điều kiện tự nhiên của vùng biển đảo Cát Bà là nơi tốt nhất để tu hài thích hợp sinh trưởng nhất.
 
7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát Bà
Tu hài có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như tu hài nướng, gỏi tu hài, nấu cháo tu hài, tu hài hấp… Mỗi món có một hương vị thơm ngon khác nhau song những con tu hài giữ nguyên hương vị đó là tu hài hấp. Tu hài hấp chín vừa tới, vừa ngọt, vừa giòn, lại thơm nức chấm cùng nước mắm của vùng Cát Hải thì ngon tuyệt cú mèo.

Rắn biển


Khoan vội sợ hãi khi nghe tin món ăn này nhé các bạn, bởi rắn biển vô cùng ngon nhưng không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức món ăn này đâu nhé. Đây là một đặc sản riêng có của vùng biển Cát Bà, hiện tại rất hiếm có khó tìm, nên phải thật may mắn thì du khách mới có cơ hội được thưởng thức hương vị đặc biệt của món rắn biển này.
7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát Bà
Rắn biển thân dài, thon và nhỏ từ 1 – 2m, có vảy, đầu nhỏ có các phiến sừng, răng có nọc độc, sống ở vùng biển Cát Bà. Khi rắn bắt về thì bỏ phủ tạng, giữ lại lớp mỡ và mật. Rửa sạch máu ở mình rắn bằng cồn chứ không rửa bừng nước rồi đem sấy khô, lúc nào ăn thì mới đem ra chế biến.

Rắn biển thường được chế biến thành món rắn chiên giòn, thịt rắn chắc, dai, có vị thơm ngọt đặc trưng hiếm có. Những người uống được rượu còn sử dụng tiết rắn biển khi mới cắt để pha với rượu để chữa nhiều bệnh như đau đầu, nhức xương, chóng mặt,…

Cá hồng và cá giò


Thiên nhiên ưu ái tặng cho Cát Bà hai loại cá đặc sản đó là cá hồng và cá giò. Hai loại cá giàu chất dinh dưỡng, hương vị thơm ngon được rất nhiều người yêu thích. Bất cứ du khách nào khi đến Cát Bà, ăn thử một lần cá hồng và cá giò thì đều không thể quên được hương vị của chúng.
7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát Bà
Cá hồng nướng chua ngọt, gỏi cá hồng, lẩu cá giò, cá giò hấp hay cá giò sốt đều là những món ăn rất ngon, hấp dẫn và chiều lòng tất cả mọi thực khách, kể cả những người khó tính nhất.

Bún tôm


Có thể nói bún tôm chính là món ăn đặc trưng riêng có của vùng biển Cát Bà. Chẳng rõ bằng cách nào, chỉ bằng những nguyên liệu rất đơn giản là tôm, chả cả, rau thơm và bún thôi nhưng hương vị của tô bún tôm khiến cho những ai đã ăn một lần rồi thì nhớ mãi không thôi.

Những con tôm biển tươi ngon được đánh bắt từ ngay vùng biển Cát Bà – Hải Phòng, sau khi được làm sạch, bóc vỏ thì xào cùng một chút dầu ăn và hành khô cho thật săn. Cùng với đó là những miếng chả cá vàng ươm, thêm chút dọc mùng, chả lá lốt, chút hành răm, thì là và mấy lát cà chua được chan đầy nước dùng thơm, ngọt, chua thanh thanh của me.
7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát Bà
 
Những món đặc sản của Cát Bà mà Bevivu vừa giới thiệu có khiến bạn cảm thấy hấp dẫn không nào? Nếu bạn đã bị các món ăn này hấp dẫn thì còn chần chờ gì mà không thực hiện ngay một chuyến du lịch Cát Bà và thưởng thức thật nhiều món ăn ngon phải không nào? Truy cập ngay http://bevivu.vn/ và đặt vé xe khách từ Hà Nội đi Cát Bà với mức giá vé ưu đãi và rẻ nhất nhé!

Các tin tức khác cùng chuyên mục

Biệt thự Flamingo Venus 6 có gì???

Biệt thự Flamingo Venus 6 Riêng tư và hiện đại, kiến trúc tưởng chừng đơn giản nhưng lại tỉ mỉ không ngờ và tiện nghi bậc nhất. Hãy cùng Bevivu khám phá ngay nhé!!! Vị trí: - Flamingo Venus 6 là một t

Tất tần tật về Flamingo Venus Resort

Một quần thể nghỉ dưỡng mới độc đáo của Flamingo Group vừa xuất hiện. Flamingo Venus Resort mang đến một làn gió mới trong giới bất động sản thượng lưu cùng cơ hội đầu tư "ngàn vàng" mà khách hàng khó

Cát Bà có gì hay? 12 trải nghiệm “không thể bỏ qua” khi du lịch đảo Cát Bà

Cát Bà có gì hay ? Cát Bà có gì vui? Cát Bà là hòn đảo đẹp nhất ở Hải Phòng. Với Vịnh Lan Hạ lọt vào danh sách một trong những vịnh đẹp nhất hành tinh. Với những bãi biển nước trong, cánh rừng già, nh

5 MÓN ĂN BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI ĐI DU LỊCH CÁT BÀ

Nếu như miền Nam có "Đảo ngọc" Phú Quốc thì miền Bắc cũng không hề kém cạnh với Cát Bà - "Viên ngọc quý của vịnh Bắc Bộ", giữa cái nắng tan chảy của mùa hè, còn gì tuyệt hơn cát trắng biển xanh trong

25 Không gian tổ chức sự kiện chỉ có tại Flamingo Đại Lải Resort

Cách thành phố Hà Nội 45 phút lái xe, Flamingo Đại Lải Resort là một địa điểm tổ chức sự kiện lý tưởng cho các bữa tiệc gala, hội họp, teambuilding cuối năm của các công ty. Bên cạnh khung cảnh thiên

Kinh nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt đối tại Vinpearl Đà Nẵng 5*

Nếu bạn vẫn còn xa lạ với hình thức du lịch nghỉ dưỡng thì đây chính là hình thức du lịch đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Đây chính là hình thức du lịch giảm stress nhanh nhất được các gia đình

Top 16 quán ăn ngon và rẻ ở Phú Quốc

Ẩm thực Phú Quốc luôn hấp dẫn hàng nghìn lượt khách ghé đến mỗi năm, cùng Bevivu khám phá ngay những địa chỉ ăn uống cực ngon và rẻ ở Phú Quốc nhé. Nhà hàng Vườn Táo Đây là nhà hàng nổi tiếng hấp dẫn

Review nghỉ dưỡng ở Vinpearl Phú Quốc cùng Bevivu

Nếu bạn là người thích thú với du lịch nghỉ dưỡng, thì đây chắc chắn là bài viết dành riêng cho bạn rồi! Cùng Bevivu khám phá ngay Vinpearl Phú Quốc - Thiên đường nghỉ dưỡng tại Việt Nam nhé! Đảo ngọc

Kinh nghiệm nghỉ dưỡng tại Vinpearl Resort Nha Trang

Du lịch nghỉ dưỡng ngày nay đang dần trở thành nhu cầu thiết yếu của người dân Việt Nam. Họ có thể đi vào bất kỳ mùa nào trong năm, vì vậy Vinpearl Resort Nha Trang sẽ luôn là lựa chọn hoàn hảo bởi kh

Kinh nghiệm “quẩy banh nóc” tại khu vui chơi Vinpearl Land Nha Trang (VinWonders Nha Trang)

Nếu bạn đã lựa chọn nghỉ dưỡng tại Vinpearl Nha Trang, thì đương nhiên bạn sẽ không thể bỏ lỡ cơ hội "quẩy banh nóc" tại khu vui chơi Vinpearl Land Nha Trang rồi. Vậy thì hãy cùng Bevivu lên kế hoạch

Những địa điểm vui chơi về đêm ở Quy Nhơn

Quy Nhơn là điểm đến du lịch hấp dẫn bởi con người chân chất thật thà và cảnh thiên nhiên tươi đẹp. Phải kể đến những địa điểm như Kỳ Co - Eo Gió, khu dã ngoại Trung Lương, mộ Hàn Mặc Tử... Chẳng nhữn

Review Mira Bãi Xếp – homestay view biển xanh mát ở Quy Nhơn

Đừng mãi hứa hẹn mà chưa chịu đến Quy Nhơn nữa, hè đến rồi mau mau lên lịch cùng những người bạn đến đây thôi nào. Đến Quy Nhơn, bạn không chỉ được tận hưởng khí trời mát mẻ, cảnh đẹp bao la và thưởng

Những món ngon Quy Nhơn không ăn nuối tiếc cả đời

Ẩm thực vùng miền nào cũng đều có nét đặc trưng riêng và Quy Nhơn cũng vậy, những món ngon, đặc sản ẩm thực Quy Nhơn dưới đây nhất định bạn phải thử hết khi đặt chân đến Những món ăn ngon ở Quy Nhơn T

Quy Nhơn nơi ngắm bình minh đẹp nhất Việt Nam

Nếu đang muốn tìm chút gì đó mới lạ hơn, một vùng đất nào đó nghe có vẻ hoang sơ hơn những địa điểm du lịch vốn đã nổi tiếng như Đà Nẵng, Nha Trang.... Vậy thì Quy Nhơn chắc chắn sẽ là một lựa chọn ph

Các địa điểm du lịch ở Quy Nhơn (P2)

KHU KỲ CO - EO GIÓ + Đồi cát Phương Mai : So với các đồi cát của các tỉnh thành khác như Quảng Bình, Phú Yên, Bình Thuận thì đồi cát Phương Mai không cao và "hoàng tráng" bằng nhưng cũng là một trải n

Tạo tour theo yêu cầu riêng!

Ngay sau khi tiếp nhận yêu cầu của quý khách, chúng tôi sẽ liên hệ lại trong vòng 15 phút để tư vấn cho quý khách.

Biệt thự Flamingo Venus 6 có gì???

Biệt thự Flamingo Venus 6 Riêng tư và hiện đại, kiến trúc tưởng chừng đơn giản nhưng lại tỉ mỉ không ngờ và tiện nghi bậc nhất. Hãy cùng Bevivu khám phá ngay nhé!!! Vị trí: - Flamingo Venus 6 là một t

Tất tần tật về Flamingo Venus Resort

Một quần thể nghỉ dưỡng mới độc đáo của Flamingo Group vừa xuất hiện. Flamingo Venus Resort mang đến một làn gió mới trong giới bất động sản thượng lưu cùng cơ hội đầu tư "ngàn vàng" mà khách hàng khó

Cát Bà có gì hay? 12 trải nghiệm “không thể bỏ qua” khi du lịch đảo Cát Bà

Cát Bà có gì hay ? Cát Bà có gì vui? Cát Bà là hòn đảo đẹp nhất ở Hải Phòng. Với Vịnh Lan Hạ lọt vào danh sách một trong những vịnh đẹp nhất hành tinh. Với những bãi biển nước trong, cánh rừng già, nh

5 MÓN ĂN BẠN NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ KHI ĐI DU LỊCH CÁT BÀ

Nếu như miền Nam có "Đảo ngọc" Phú Quốc thì miền Bắc cũng không hề kém cạnh với Cát Bà - "Viên ngọc quý của vịnh Bắc Bộ", giữa cái nắng tan chảy của mùa hè, còn gì tuyệt hơn cát trắng biển xanh trong

25 Không gian tổ chức sự kiện chỉ có tại Flamingo Đại Lải Resort

Cách thành phố Hà Nội 45 phút lái xe, Flamingo Đại Lải Resort là một địa điểm tổ chức sự kiện lý tưởng cho các bữa tiệc gala, hội họp, teambuilding cuối năm của các công ty. Bên cạnh khung cảnh thiên

Kinh nghiệm nghỉ dưỡng tuyệt đối tại Vinpearl Đà Nẵng 5*

Nếu bạn vẫn còn xa lạ với hình thức du lịch nghỉ dưỡng thì đây chính là hình thức du lịch đang rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Đây chính là hình thức du lịch giảm stress nhanh nhất được các gia đình